Ресторан “Հայր”

Ресторан в PARAMOUNT HOTELS & RESORTS – важное помещение отеля, ведь кулинарные традиции Армении насчитывают более 2000 лет.

Задача дизайнеров – привнести в интерьер ресторана национальный колорит, создать условия для его популяризации среди гостей и продемонстрировать известное на весь мир армянское гостеприимство.

Ресторан имеет два уровня. На первом – специально организованные залы для мастер-классов, где любой желающий может научиться готовить национальные армянские блюда.

Для шоу-китчен дизайнеры организовали открытую зону мастер-классов со столом из цельного слэба дерева. Для посадки гостей ресторана all-day используется дополнительно банкетный зал и пространство атриума.

Интерьер ресторана насыщен национальным декором: в отделке использованы орнаменты, узоры, декоративные элементы армянской культуры, среди которых медные и глиняные плафоны, картины, медные блюда с чеканкой национальных мотивов, художественная отделка паркета с изображением солнцеворотов (Аревахач) – главного нематериального символа Армении.

Яркие крупные светильники индивидуального изготовления выполнены из оникса.

Интересная деталь в отделке – акцентная стена, сразу привлекающая внимание гостей. Она представляет собой винный шкаф с фасадами из оникса и декор стеклянными бутылками, который за счет подсветки и игры света создает интересный декоративный эффект.

В интерьере ресторана много зелени, природных материалов и мягких тёплых оттенков – все, чтобы передать атмосферу национального гостеприимства.